2 способа, как сделать пластмассу в домашних условиях

Органический пластик в домашних условиях – как сделать биоразлагаемый материал из крахмала

Биоразлагаемый пластик — это отличная альтернатива обыкновенному пластику, который зачастую производится из нефтепродуктов. Годы идут, и в мире становится всё меньше и меньше нефти, поэтому уже сейчас важно искать приемлемую альтернативу. Нельзя недооценить все преимущества недорогих и лёгких пластиковых изделий, поэтому многие компании экспериментируют с изготовлением аналогичных продуктов из более возобновляемого сырья. Крахмальные пластмассы — хорошая альтернатива, потому что кукуруза легкодоступна, и когда такая пластмасса перестаёт быть нужной, ее можно разбить, а не отправлять целиком на свалку.

Этот простой рецепт разлагаемого пластика может быть повторён на любой кухне с использованием обычных приспособлений, лежащих почти у каждого человека в кладовой. Также это будет интересным экспериментом на уроке в школе или дома с детьми. Главная цель статьи — подогреть интерес к данной теме, чтобы учёные будущего смогли разработать более устойчивые способы производства пластиковых продуктов.

Эксперимент быстр, прост для домашних условий и не наделает много пыли!

Шаг 1: Что нужно для эксперимента

Ингредиенты для органического пластика:

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 столовая ложка глицерина
  • 4 столовых ложки воды
  • Шпатель
  • Небольшая кастрюля
  • Противень
  • Алюминиевая фольга (опционально)
  • Мерная чашка
  • Плита (или горячая тарелка)

Шаг 2: Смешайте все ингредиенты в кастрюле

Порядок смешивания неважен. Просто перемешайте все ингредиенты вместе до получения однородной массы, затем включите плиту на медленныйсредний нагрев.

Шаг 3: Нагрейте смесь

После включения плиты, постоянно помешивайте смесь, иначе она начнёт слипаться. Сначала она будет молочного цвета, а затем загустеет и станет полупрозрачной. Очень важно нагревать смесь медленно, чтобы тепло распределялось равномерно. Этот процесс проходит достаточно быстро (фотографии были сделаны примерно через 30 секунд каждая), так что помешивайте, пока смесь не загустеет.

Шаг 4: Выключаем плиту

Как только смесь можно будет легко собирать ложкой, выключайте нагрев. Помешайте еще несколько раз, а затем слейте или соберите смесь при помощи ложки в противень, проложенный алюминиевой фольгой. Фольга — необязательный компонент, но с ней будет легче снимать пластик после того, как он высохнет.

Шаг 5: Формуем пластик

Как только вы выложите смесь на противень, она будет похожа по консистенции на гель для волос, и ей нужно будет остыть перед тем, как можно будет придать ей форму. Дайте ей полежать около минуты, затем распределите шпателем по фольге. Следующие 15 минут пластик будет затвердевать, и не будет прилипать к пальцам при прикосновении, но при этом будет всё еще будет. Для полного затвердевания пластику нужно дать постоять в течение нескольких часов.

Если вы хотите сделать из пластика небольшую чашку или другую простую форму, его можно оставить на фольге на час, а затем лепить из него, практически как игрушки Playdoh. После формовки, положите его обратно на фольгу и дайте постоять несколько часов или оставьте на ночь. Не трогайте изделие до полного высыхания, так как оно будет мягким.

Шаг 6: Эксперимент с биопластиком

У этого проекта есть ряд замечательных особенностей. Во-первых, этот пластик растворяется в воде. Во-вторых, он не вредит окружающей среде. Если маленький ребёнок или домашнее животное проглотят изделия из биопластика, то им не будет нанесено никакого вреда (за исключением возможности подавиться), и всё это потому, что все ингредиенты полностью безопасны для потребления. В использовании экологически чистых пластмасс есть много положительных моментов, и я призываю вас продолжить исследования и попробовать другие рецепты изготовления пластиков.

Читайте также:
Оригинальный почтовый ящик из маленького старого баллона

Спасибо за чтение!

Рассказываю как сделать какую-либо вещь с пошаговыми фото и видео инструкциями.

Интересное рядом: изготовление самозатвердевающего пластика

На чтение: 3 минуты Нет времени?

Приобрести материал для лепки сегодня не составляет никаких проблем. Здесь тебе и пластилин, и глина, и самозатвердевающий пластик, или, как его ещё называют, холодный фарфор. Несмотря на конкуренцию среди производителей, зачастую качество такого материала, мягко говоря, ниже среднего. Так почему бы не изготовить такой самозатвердевающий пластик самостоятельно в домашних условиях? Тем более сложностей в этом практически никаких нет. Да и ингредиентов потребуется минимум.

Читайте в статье

Что потребуется для изготовления холодного фарфора в домашних условиях

В кладовке зачастую остаётся множество различного материала, неизрасходованного во время ремонта. Помимо обрезков обоев, линолеума и красок там можно найти остатки клея на полимерной основе, хотя для сегодняшней цели подойдёт даже ПВА.

Кроме клеевой основы необходимо подготовить крахмал (кукурузный или картофельный) и немного растительного масла. Когда все эти ингредиенты собраны, можно приступать к замешиванию массы для лепки.

Процесс замешивания самозатвердевающего пластика

Сразу оговоримся, что лучше замешивать массу для лепки вручную, надев предварительно перчатки. Хотя можно поступить и иначе, используя ложку. Только и в этом случае следует быть готовым к тому, что руки придётся чистить.

Крахмал при помощи ложки можно насыпать в чашку, в которой будет производиться замешивание. Конкретных пропорций здесь нет. Если же говорить примерно, то для начала достаточно пары столовых ложек. Далее в сухой крахмал добавляется полимерный клей, или же ПВА (примерно столовая ложка), и состав перемешивается.

При перемешивании ложкой можно столкнуться с такой проблемой – сухой крахмал при каждом неосторожном движении будет разлетаться по столу. Поэтому нужно быть очень аккуратным.

Домешивание массы, доведение её до нужной консистенции

Когда ингредиенты смешаются, нужно домесить самозатвердевающий пластик вручную. Для этого сначала руки необходимо немного смазать подсолнечным маслом. Также около чайной ложки масла нужно будет добавить и в замешиваемую массу.

ФОТО: YouTube.com Руки необходимо смазать подсолнечным маслом, чтобы масса к ним не прилипала

По консистенции масса должна быть похожа на упругое тесто или детский пластилин. Но в то же время можно почувствовать, насколько она более «отзывчива». Даже по внешнему виду этот состав будет напоминать расплавленный пластик. Из него уже можно лепить различные формы, фигурки или украшения.

Ещё одним плюсом такого состава можно назвать то, что после высыхания его можно окрасить. Краска ложится на материал очень хорошо и не облетает со временем.

ФОТО: YouTube.com Масса получается податливой и очень приятной на ощупь, что, кажется, даже видно

Читайте также:
Угловая полка со скрытым ящиком и секретным отсеком

Последний момент в замешивании, который нельзя упустить

Когда масса готова, может показаться, что уже пора приступать к лепке. Однако это не так. Необходимо уложить её в полиэтиленовый пакет и дать настояться около получаса. За это время крахмал полностью растворится. Останется ещё раз промесить самозатвердевающий пластик ‒ и можно лепить.

Окрашивание массы в нужный оттенок

Несмотря на то, что изделия из холодного фарфора легко красятся после высыхания, бывает необходимо изначально придать массе определённый оттенок. Сделать это можно при помощи обычной гуаши. Алгоритм действий здесь следующий.

Сначала готовая масса для лепки делится на нужные части по количеству цветов. После того как она разлежалась в пакете, масса будет немного крошиться. Это нестрашно, после разминания к ней вернётся необходимая податливость.

ФОТО: YouTube.com Массу нужно разделить на нужное количество частей ‒ по цветам

Отдельно взятую часть нужно немного приплюснуть, после чего нанести на получившийся «блин» гуашь нужного цвета. Если гуаши под рукой ни оказалось, вполне подойдёт любая акриловая краска или даже чернила из стержня для ручки.

ФОТО: YouTube.com Придать массе для лепки нужный оттенок можно при помощи гуаши

Остаётся лишь основательно промесить окрашенный самозатвердевающий пластик так, чтобы он стал однородным. Хотя для некоторых элементов может потребоваться и тигровый окрас – здесь уже нужно смотреть по обстоятельствам.

ФОТО: YouTube.com Холодный фарфор окрашен в нужный оттенок и готов к дальнейшему использованию

Для чего применяется самозатвердевающий пластик

Область использования такой массы довольно широка. Чаще всего её изготавливают для декорирования различных шкатулок, органайзеров и иных поделок. Однако некоторые мастера утверждают, что при помощи подобного холодного фарфора можно заделывать трещины и течи в чугунных трубах канализации и даже в стальных или пластиковых магистралях водоснабжения. Редакция HouseChief не может подтвердить или опровергнуть это утверждение, поэтому лучше поговорить о том, в качестве чего подобные составы действительно часто используются.

Для того чтобы сделать различные элементы декора из самозатвердевающего пластика, не нужно иметь художественное образование. Достаточно приобрести силиконовые формы, которые заполняются готовой массой для лепки, а после её высыхания легко удаляются.

ФОТО: YouTube.com Пользоваться силиконовыми формами крайне просто, с этим справится даже ребёнок

Заключительное слово

Самозатвердевающий пластик, или холодный фарфор, в последнее время становится всё популярнее. Особенно этому способствует пандемия, которая загнала людей в квартиры. Кстати, по этому поводу хотелось бы сказать вот что. Если вы, опасаясь вируса, не выходите из квартиры, то пора менять свою точку зрения. Прогулки на свежем воздухе необходимы! Ведь ничто не мешает носить маску и соблюдать дистанцию. А если есть возможность выйти на природу, где совершенно нет людей, так это вообще прекрасно!

Надеемся, что изложенная нами сегодня информация вам пригодится. Редакция HouseChief с удовольствием ответит на все вопросы, если таковые у вас возникли в процессе прочтения статьи. Вам нужно лишь изложить их суть в комментариях ниже. Там же вы можете обсудить, стоит ли самостоятельно изготавливать самозатвердевающий пластик, а также поделиться своими рецептами холодного фарфора, если они имеются у вас на вооружении. Вам была интересна статья? Тогда не забудьте оценить её. Ведь для нас важно каждое мнение. Берегите себя, своих близких и будьте здоровы!

Читайте также:
Мини «кондиционер» для дома из пластиковой канистры

Как сделать жидкий пластик и покрыть ручки инструментов — уникальный способ за копейки

Пластик – универсальный и очень полезный в быту материал. Он используется для оформления интерьера, изготовления посуды, хозяйственных принадлежностей, техники и многих других изделий.

Существует интересная разновидность сырья – жидкий пластик, позволяющий создавать различные поделки и необычные вещицы. С помощью такого материала можно ремонтировать инструменты и покрывать им ручки старых, вышедших из строя предметов. Поскольку цена магазинного жидкого пластика довольно велика, его рекомендуется делать самостоятельно, в домашних условиях.

Ручки инструмента, покрытые самодельным пластиком к содержанию ↑

Как сделать жидкий пластик

В готовом виде пластик продается в виде пасты, которую нужно разогревать на водяной бане или при помощи специального оборудования, например, строительного фена. Также есть двухкомпонентная форма материала – основа и отвердитель, которые смешивают перед использованием.

Жидкий пластик Cast Plast

Условия хранения покупного материала довольно строгие. Если не соблюдать рекомендованную температуру хранения, он утратит эластичность и твердость после застывания.

Важно! Самодельный материал можно готовить порционно и сразу применить по назначению – так удастся сэкономить приличную сумму и избавить себя от ненужных проблем с хранением. Внешне пластик будет похож на густую краску, а после застывания превратится в настоящую пластмассу.

Принадлежности для работы

Чтобы соорудить прочный и надежный материал, нужно подготовить:

  • емкость с плотно закрывающейся крышкой;
  • кусочки пластика одного или разных видов;
  • ксилол (органический растворитель).

Ход действий мастера

Принцип изготовления материала прост: нужно растворить готовый твердый пластик в ксилоле. Для этого надо смешать растворитель в пропорции 1:1 с пластиком.

Сложность состоит лишь в том, что ксилол растворяет не каждый вид пластмассы, поэтому придется поэкспериментировать. Чем мельче будут кусочки, тем быстрее пойдет процесс.

Лучше всего поместить обломки в разные емкости и налить жидкость в каждую из них. Требуется выждать 10-14 дней – за этот срок будет видно, какой пластик стал жидкой массой наподобие краски.

Как использовать готовый материал

Самодельная пластмасса отлично пристает к металлическим поверхностям, поэтому ею можно покрыть ручки стальных инструментов. После застывания держать их будет на порядок удобнее и комфортнее.

Для нанесения пластиковой «краски» понадобится маленькая кисточка. Состав накладывают на поверхность ручек толстым слоем, а потом дают полностью высохнуть на свежем воздухе, пока не испарится ксилол. Готовое покрытие будет монолитным и очень прочным.

Нанесение состава на ручки инструмента

Важно! При работе необходимо соблюдать меры безопасности, работать на открытом пространстве и с применением защитной маски, ведь пары растворителя вредны для человека.

Надо предпринять следующее:

  • надеть специальные защитные очки, которые предотвратят ожог глаз при случайном попадании материала;
  • исключить нахождение рядом источников открытого огня и нагревательных приборов (ксилол – легко воспламеняющаяся жидкость), ни в коем случае не курить;
  • не сливать остатки пластика или растворителя в канализацию;
  • трудиться только в перчатках.
Читайте также:
Как сделать откидную сушилку для одежды на балконе

к содержанию ↑

Где еще можно применять жидкий пластик?

Самодельный состав отлично подходит для замазывания зазоров на окнах – они часто остаются после установки нового стеклопакета. По мере высыхания появится эластичная герметичная пленка.

Пластик защитит металлические поверхности от коррозии, поэтому использовать его можно для обработки любого металла против ржавчины. После сушки основание будет влагостойким, стойким к воздействию ультрафиолета, агрессивной химии и механическим повреждениям. Кроме того, оно станет красивым, обретет приятный блеск и интересную текстуру.

Как сделать жидкий пластик для заливки

Пластмассовые изделия обладают прочностью, не требуют особых условий содержания. Для их изготовления используется жидкий пластик для заливки, который приобретается в магазине или изготавливается самостоятельно в домашних условиях. Перед началом работы необходимо ознакомиться с технологией приготовления и соблюдать меры предосторожности.

Как сделать жидкий пластик своими руками

Сделать жидкий пластик в домашних условиях можно несколькими способами. Для каждого способа понадобятся свои материалы.

Следует не забывать о мерах предосторожностях:

  • При использовании ацетона, следует ознакомиться с инструкцией к применению, которая имеется на упаковке.
  • При работе надеть средства ИЗ: очки для защиты глаз, специальные перчатки, другие для защиты органов дыхания и кожных покровов.
  • Помещение должно быть хорошо проветриваемым.
  • Не работать вблизи открытого огня. Не курить в процессе.
  • Вымыть руки после работы.

Необходимые материалы

Для первого способа приготовления жидкого пластика своими руками понадобятся такие материалы:

  • Ёмкость стеклянная или металлическая.
  • Ацетон.
  • Полистирольный пенопласт.

Для второго способа:

  • Металлический шприц.
  • Пресс-форма.
  • Полипропилен.

Технология изготовления

Первый способ базируется на растопке пенопласта в ацетоне. Для этого:

  1. В ёмкость наливается ацетон до уровня 1–1,5 см.
  2. Пенопласт дробится на маленькие кусочки.
  3. По одному кусочку опускается материал в жидкость, выжидается его полное растворение.
  4. Повторять пока используемый материал перестанет растворяться. Выждать полного выветривания оставшегося ацетона.
  5. Использовать по назначению.

Пенопласт не стоит приобретать специально, подойдет из упаковки от комплектации техники.

Не стоит утилизировать остатки ацетона через унитаз либо другие водосточные трубы. Он способен повредить их. Если произошло соприкосновение рукой с незатвердевшим материалом, следует сразу вымыть руки проточной водой и мыльным раствором.

Поэтапная технология изготовления по второму методу:

  1. Измельчить полипропилен.
  2. Засыпать в шприц и полчаса в духовой шкаф, прогретый до 220–240 градусов.
  3. Пока греется пластик, следует подготовить пресс-форму. Она тщательно очищается и высушивается.

Для залития маленьких форм, не следует перегревать пластик.

Используемым материалом может служить обычный пластиковый ящик с маркировкой РР.

Рекомендуем посмотреть видео-инструкцию:

Область применения средств

Жидкий пластик, который был произведен первым способом, применяется для обработки поверхности. На ней образуется пленка, имеющая водоотталкивающие свойства и стойкость к солнечным излучениям. Покрытие приобретает блеск, противостоит влиянию химических средств, долговечность. При обработке металлической поверхности, пленка защищает от образования ржавчины. Перед нанесением не требуется обработка грунтовочным материалом.

Также данный вид используется для заделки зазоров при установке пластиковых панелей. Элементы обрабатываются веществом. После просыхания получается защитная пленка.

Вещество застывает около получаса, часа. При залитии его в формы, не следует их подвергать переносу или покачиванию до полного затвердевания.

Владельцы авто тоже применяют жидкую массу для неабразивной обработки. Оно отвечает всем требованиям современных автомобилистов.

При втором методе изготовления, масса используется для залития в пресс-формы.

Читайте также:
Деревянная рама с подсветкой для зеркала

Особенности хранения

Если осталась неиспользуемая масса после первого способа изготовления, ее следует поместить в герметичный сосуд, убрать лишний воздух и плотно закрыть. Температура в помещении, где происходит хранение, не должна превышать 15 градусов. При выполнении таких условий, материал, возможно, сохранить до двух недель.

Если произошла легкое затвердевание, то следует подвергнуть сухому нагреванию с использованием фена. Не допускается нагревание водными способами.

В заключение

Жидкий пластик способен заменить герметик, при этом швы не поменяют цвет, не будут деформироваться и отслаиваться. Применяется со многими поверхностями. Обладает прочностью, водонепроницаемостью, продлевает срок эксплуатации обработанного изделия.

Статья содержит полезный материал? Оставьте комментарий, поделитесь с друзьями в соцсетях.

Конструкции самодельных гидрозатворов для вина и браги

Очень сложно организовать стабильный процесс брожения без гидрозатвора. Об этом знают опытные домашние виноделы и самогонщики. Хотя в наше время можно купить заводской гидрозатвор, но проще сделать это устройство своими руками из подручных материалов, потратив всего несколько минут. Самые удачные конструкции мы рассмотрим дальше.

Зачем нужен гидрозатвор

Во время брожения активно выделяется углекислый газ (примерно 4 кубометра на 1 литр полученного спирта). Накопление углекислоты чревато высоким давлением в бродильной емкости, что может привести к взрыву. Газ нужно выводить, но делать это так, чтобы в емкость не попал кислород. Дело в том, что кислород активизирует жизнедеятельность бактерий, которые превращают спирт в уксусную кислоту, а без доступа воздуха эти бактерии неактивны.

Гидрозатвор для брожения представляет собой клапан, выводящий углекислый газ и одновременно препятствующий попаданию воздуха. Без этого устройства виноделие невозможно, иначе молодое вино сразу же превращается в уксус. Самогонщики всё еще спорят о его необходимости, но новичкам лучше устанавливать.

Есть мнение, что брага должна «дышать», поэтому гидрозатвор не нужен. На самом деле брага окисляется не хуже вина. Просто в период активного брожения, выделяемый углекислый газ препятствует попаданию кислорода на поверхность. Но как только спиртовые бактерии сделают своё дело, их уксусные «коллеги» сразу же берутся за работу, превращая спирт в кислоту. Если такую брагу вовремя не перегнать, то она просто скиснет или в самогоне появится неприятный кисловатый привкус. Процент выхода тоже падает.

Брага под гидрозатвором может стоять без перегонки намного дольше и не окисляться. Весь спирт, выработанный дружественными нам бактериями, сохраняется.

Далее мы рассмотрим 3 лучших самодельных конструкции водяных затворов для вина и браги (универсальные варианты).

Варианты водяных затворов для браги и вина

1. Классический гидрозатвор (крышка, трубка, банка)

Самый простой и надежный комплект. Достаточно проделать отверстие в крышке бродильной емкости, вставить трубку и герметизировать место соединения клеем. Другой конец опустить в банку с водой.

Недостаток: при небольшом диаметре трубки гидрозатвор может забиться пеной, поэтому рекомендую использовать не тоненькие капилляры, а трубки большого диаметра.

Этот водяной затвор позволяет точно определить готовность вина или браги. Если в банке с водой нет пузырьков 1-2 дня, значит, несладкая брага готова к перегонке, а вино к сливу с осадка.

Читайте также:
Удобная настенная полка из фанеры под телевизор

Одна из разновидностей этой конструкции – гидрозатвор из капельницы. Подробнее на видео.

Во время брожения появляется неприятный запах. Это очень актуально для жителей квартир, не имеющих возможности вынести емкость с брагой в нежилое помещение. От запаха можно избавиться, выводя углекислый газ в канализацию. Нужно лишь усовершенствовать банку, в которую попадают продукты брожения.

Газ по трубке из бродильной емкости поступает в банку, преодолевает давление столба жидкости (h) и уходит в канализацию. Столб воды служит своеобразным барьером, который не позволяет газам из канализации попасть в бродильную емкость.

Банка для отвода газа в канализацию

Эта конструкция напоминает сухопарник для самогонного аппарата. В банке с плотной крышкой делают два отверстия, затем их соединяют с трубками и герметизируют. Модернизированную пол-литровую банку на 1/3 объёма наполняют водой, вводную трубку опускают в жидкость на 1-2 см, выводную – в умывальник.

2. Медицинская перчатка

Простая конструкция, подходящая для бродильных емкостей с широким горлышком (банки и бутыли). По сути это не гидрозатвор, но работает не хуже. Затвором из перчатки часто пользуются женщины, так как при его сооружении не требуется ничего сверлить, паять и клеить.

В любом из пальцев резиновой перчатки иголкой делается небольшая дырочка. Далее перчатку надевают на горлышко емкости. Чтобы давление газа не сорвало перчатку, место крепления с горлышком обтягивают резинкой или обвязывают ниткой.

Главное надежно закрепить перчатку на горлышке банки

Недостаток: из-за слишком большого диаметра горлышка и высокого давления газа на емкостях объемом более 20 литров надежно закрепить перчатку очень сложно или вовсе невозможно. Запах брожения будет присутствовать в помещении.

При активном брожении перчатка надувается, когда процесс заканчивается, – снова сдувается.

3. Ватная пробка

Горлышко емкости затыкают пробкой из ваты или другого пористого материала, через структуру которого может выходить углекислый газ. Но пробка не обеспечивает полной герметичности, особенно в самом конце брожения. Давление в бутыли падает, вследствие чего в ёмкость начинает попадать воздух. Еще один недостаток — очень сложно понять, когда закончилось брожение.

Ватной пробкой пользуются, если по каким-либо причинам нет возможности установить более надежную конструкцию.

Магазинные гидрозатворы для браги и вина

В продаже появились заводские водяные затворы разных конструкций, в том числе вмонтированные в крышки для банок. Цена невысокая, а удобство эксплуатации и надежность на отличном уровне.

Пример заводского водяного затвора

Что представляет из себя гидрозатвор для вина и как его можно сделать самому

Водяной затвор для вина — это клапан. Самое эффективное средство, препятствующее закисанию спиртового раствора вина или браги, содержащегося в том или ином сосуде. Принцип действия состоит в том, что с помощью этого устройства газы, выделяющиеся при брожении виноматериала, беспрепятственно выделяются из сосуда во внешнюю среду. Одновременно блокируется проникновение внутрь оттуда кислорода, содержащегося в воздухе и способного окислить спирт до уксуса.

Необходимость использования гидрозатвора для брожения диктуется самой технологией процесса. Он всегда характеризуется тем, что в определённом объёме браги дрожжи начинают активно поглощать сахар. В результате сусло, химически нейтральное в исходном состоянии, преобразуется в два компонента: этиловый спирт и углекислый газ. Его концентрация в сосуде постепенно нарастает. Соответственно увеличивается давление. Это требует постоянного отвода газа вовне.

Читайте также:
Художественная венецианская штукатурка своими руками

Плотная крышка на банку при этом исключается полностью. Её применение перекроет отвод газов и может привести к взрыву сосуда. Нельзя также оставить банку открытой или прикрытой негерметично. В итоге внутрь проникнет кислород, и начнётся окисление этилового спирта до уксуса. Таким образом, вопрос о создании устройства, позволяющего свободный отвод внутренних газов при одновременном перекрытии доступа для внешнего воздуха, возникает сам самой. Решается он с помощью гидрозатвора.

Устройство гидрозатвора

Что такое гидрозатвор для вина в конструкционном отношении? Простейшая система, которую легко сделать своими руками.

На схеме №1 показаны основные детали простейшего гидрозатвора:

Как видим, для создания гидрозатвора достаточно скомпоновать в одну систему:
— Ёмкость с бродящим винопродуктом, имеющую узкое горло;
— Газоотвод из плотной пробки, в которую нужно установить короткую стеклянную трубку с натянутой на неё резиновой или пластиковой трубкой;
— Любой сосуд с водой, в который заводится другой конец трубки.

Водный затвор обеспечивает замкнутость системы и работу её как клапана.

Гидрозатворы покупные на банку и как ими пользоваться

Самыми покупаемыми гидрозатворами на банку являются двухкамерный и разборный.

Двухкамерные устройства изготовляются в основном из стекла и состоят из двух колб, последовательно соединённых изогнутой трубкой. На обеих торцах устройства — резиновые пробки, одна из которых предназначена для соединения с бутылью, в которой находится брага, другая просто герметизирует гидросистему. Перед установкой на бутыль в трубку и колбы заливается вода.

Использование такой конструкции полностью исключает обратное попадание в брагу воздуха. Надёжный водный затвор достигается совсем небольшим количеством воды.

Разборный гидрозатвор выполняет ту же функцию. Разница между моделями состоит лишь в том, что колбы в конструкции расположены не последовательно. Меньшая колба вставляется в большую. Это делает устройство более компактным. Однако, чем крупнее гидрозатвор, тем надёжнее результат.

Работоспособность как двухкамерного, так и разборного гидрозатвора обеспечивается в несколько этапов:
— В крышке на банку с брагой просверливается отверстие под диаметр трубки гидрозатвора;
— Стык отверстия с трубкой герметизируется силиконом или клеем;
— В систему заливается вода.

После чего устройство готово к эксплуатации.

Изготовление приспособления из подручных средств

Многие задаются вопросом — как сделать гидрозатвор вина в домашних условиях? Не сложно. Самым простейшим способом создания клапана в сосуде с брагой является обыкновенный целофановый пакетик. Его следует наложить на горлышко банки или бутыли и не очень туго перетянуть резинкой. Избыточное давление будет оттягивать резинку от горлышка и выпускать газ. Обратное же поступление воздуха внутрь окажется невозможным из-за незначительности внешнего давления.

Самыми распространёнными способами изготовления водяного затвора своими руками являются:
— классический;
— с использованием медицинской перчатки или презерватива;
— тихий;
— затыкание бутыли ватной пробкой;
— с включением в гидрозатвор для вина медицинского шприца и капельницы;
— крышка для вина гидрозатвором.

Читайте также:
Как просверлить отверстие под розетку на уже уложенной плитке

Все эти способы имеют свои достоинства и недостатки.

Классический гидрозатвор

Для создания данного устройства к банке с брагой достаточно иметь крышку с отверстием, резиновую трубку и небольшой сосуд с водой. Крышка с трубкой должны быть для герметизации склеены. Схема устройства приведена в начале статьи. Пользователями оно признаётся самым простым и надёжным.

Существенным недостатком конструкции может быть только недостаточно большой диаметр выводной трубки при значительном объёме браги в ёмкости. Пена, которая поднимается вверх вместе с газами может забить отверстие трубки, перекрыть выход газов. Иногда это приводит к взрыву ёмкости с брагой.

Вторым фактором, доставляющим неприятности при брожении, является запах дрожжей и бродящего продукта. Избавится от этого можно, соединив бродильную ёмкость с улицей или канализацией.

Схема №1 демонстрирует примерную конструкцию такого аппарата: данная часть схемы представляет собой типичный классический гидрозатвор. Схема № 1.2 конструктивную модификацию с выводом газов в канализацию. Обратного потока газов оттуда не происходит из-за избыточного давления газов в бродильной ёмкости.

Затвор с медицинской перчаткой

На самом деле это не гидро-, а воздушный затвор. Эффективность действия, однако, примерно одинакова. Обыкновенная медицинская перчатка надевается на горлышко банки или какой-либо бутыли. Чтобы повышенное давление в бродильной камере не сорвало её при брожении, в одном из пальцев прокалывается отверстие. Сама перчатка обтягивается вокруг горлышка резинкой.

Надувание перчатки свидетельствует, что идёт процесс брожения. Недостатком приспособления является отсутствие универсальности. На больших бутылях перчатки держатся слабо. Запах при брожении так же навязчив.

Тихий гидрозатвор

Этот вид водяного затвора на любителя. Он имеет единственное преимущество перед другими: он бесшумен. В остальном — это обычный компактный гидрозатвор. Цель создания подобного устройства — устранить досаждающие звуки от бульканья выходящего газа в воде.

Колба напоминает шприц, острый конец которого вставляется в ёмкость с брагой. Изготовляется из любой подходящей пластиковой посуды. Главное, подобрать к ней герметичную крышку. Внутрь колбы заливается вода.

Затыкание бутыли ватной пробкой

Этот способ применяется в самых крайних случаях, когда под рукой нет ничего более дельного. Углекислый газ свободно проходит сквозь поры материала. Однако герметичности на стыке ватной пробки и горлышка добиться нельзя. Таким образом возможен и обратный приток воздуха в бродильную камеру и закисание вина. Кроме того, с пробкой из ваты трудно определить срок окончания брожения, особенно в непрозрачном сосуде.

Гидрозатвор из шприца и капельницы

В силу узости канала шприца и трубок капельницы эта система имеет ограниченное применение и эффективна только для малых объёмов виноматериала. Как правило, не более 2 литров.

При больших объёмах достигнуть полного сброса давления в сосуде не удастся. Он может лопнуть.

Крышки-гидрозатворы

Крышки для вина в качестве гидрозатворов применяются при брожении вина в 3х литровых хозяйственных банках с диаметром горловины 80 мм без винтового нареза для крышки.

Плавающая крышка под гидрозатвор закручивается на банку с виноматериалом, как обычная крышка. Затем в цилиндр, конструкционно сопряжённый с корпусом крышки, заливается вода. В центре цилиндра крепится трубка, через которую из банки классическим способом выводятся газы брожения. Используемый клапан эффективен только при полной герметичности стыка крышки и банки. Учитывая это, следует подстраховаться и пройти стык герметиком.

Читайте также:
Как своими руками установить интернет-розетку

Производство хорошего вина довольно легко наладить в домашних условиях. Для этого нужно знать несколько правил:
— Брожение исходного материала начинается только при наличии дрожжей и сахара (у винограда дрожжи находятся на поверхности ягод);
— По мере брожения виноматериала его нужно регулярно подкармливать сахаром;
— Угасание брожения свидетельствует о готовности вина;
— Высокое качество вина обеспечивает надёжный гидрозатвор.

Сам гидрозатвор легко изготовить своими руками. Наиболее надёжным гидрозатвором является классический и его варианты.

Как сделать водяной затвор своими руками для сбраживания домашнего вина

Брожение представляет собой сложный процесс, при котором происходит расщепление органических соединений. Чтобы он протекал нормально, нужно использовать гидрозатвор. Можно водяной затвор для вина сделать своими руками или купить готовое устройство, которому не требуется сборка.

Зачем нужен гидрозатвор при брожении вина?

При получении этилового спирта из сахара выделяется большое количество углекислого газа. Концентрируясь в закрытом резервуаре, он приводит к постепенному повышению давления внутри, что может привести к взрыву. Для предупреждения нежелательных последствий, газ нужно отводить, однако обыкновенным открытием резервуара эту проблему решить невозможно.

Пока резервуар закрыт, то бактерии, содержащиеся в сусле, находятся в неактивном состоянии. Однако при попадании кислорода они быстро размножаются и образуют уксусную кислоту из спирта. В таком случае приготавливается не домашнее вино, а светлая жидкость, непригодная к дальнейшему употреблению.

Устройство отводит из резервуара углекислый газ и предотвращает доступ кислорода внутрь. Кроме того, с помощью этого приспособления можно контролировать брожение и уровень готовности вина находящегося в резервуаре.

Как устроен водяной затвор и принцип его работы?

Гидрозатвор — это клапан, который выводит из емкости углекислый газ и предотвращает попадание воздуха внутрь.

Классическое устройство состоит из шланга (3), крышки (2) и стеклянного сосуда (4). Его принцип функционирования состоит в том, что при повышении давления в резервуаре с суслом (1), излишки газа выводятся через трубки в сосуд, наполненный жидкостью, которая препятствует проникновению кислорода в резервуар с суслом.

Виды и типы водных затворов

Гидрозатвор можно сделать из перчатки, ваты и шприца с капельницей. Кроме этого, можно купить готовое приспособление.

Готовые заводские гидрозатворы

Эти устройства не нуждаются в предварительной сборке. На рынке встречаются стаканные и двухкамерные разновидности гидрозатворов для приготовления вина в домашних условиях.

Затворы двухкамерного типа производятся из экологичного пластика. Они обладают монолитной конструкцией и включают в себя 2 соединенных друг с другом колбы. Схожим устройством обладает гидрозатвор, сделанный из капельницы и двух разных шприцев. Плотность стыковки с резервуаром обеспечивается пробкой из плотной резины. Из недостатков двухкамерного затвора можно выделить то, что он увеличивает высоту резервуара.

Конструкция стаканного водного затвора включает в себя 3 детали:

  • сосуд с трубкой;
  • поплавок конусовидной формы;
  • крышка на банку.

В отличие от двухкамерного устройства, стаканный гидрозатвор не издает при работе никаких посторонних звуков. Стоимость подобного приспособления колеблется в пределах 200-600 руб.

Читайте также:
Как сделать откидную сушилку для одежды на балконе

Кроме того, в продаже сегодня встречаются двухкамерные гидрозатворы S-образной формы. Они продаются в специализированных магазинах. Их стоимость варьируется в пределах 150-200 руб. В центральную часть такого приспособления заливается жидкость. При работе испарения, проходя через этот слой, выводятся в окружающее пространство. Из достоинств такого затвора можно выделить дешевизну и доступность, а из недостатков — шумную работу. Кроме того, при сильном брожении давление газа может вытолкнуть воду из S-образного приспособления.

Медицинская перчатка

Этот вариант считается самым простым и удобным. Чаще всего к этому способу прибегают женщины, потому что для установки такого устройства не требуется физическая сила.

Перчатка из резины надевается на резервуар с суслом, после чего ее основание необходимо перетянуть крепкой капроновой ниткой. В нескольких пальцах перчатки нужно сделать проколы швейной иглой, чтобы через них выходил углекислый газ.

Образующийся в резервуаре газ будет постепенно надувать перчатку. После окончания брожения она сдуется и обвиснет.

Медицинские перчатки удобно применять на резервуарах с широкой горловиной. Однако они подходят для сосудов, объем которых не превышает 20 л. Это объясняется тем, что на емкостях больших объемов перчатка может разорваться.

Из недостатков можно выделить лишь то, что при использовании этого способа помещение будет наполнено неприятными запахами, исходящими от сбраживания сусла.

Ватная пробка

Для предотвращения попадания воздуха к суслу можно использовать кусок ваты или иного материала с пористой структурой. Однако этот способ является ненадежным, поэтому к нему рекомендуется обращаться в экстренных ситуациях, когда иных материалов нет в наличии.

Структура материала позволяет выводить газ, однако не может обеспечить герметичности, поэтому на финальных стадиях брожения в резервуар все равно может попасть кислород, поэтому к этой технологии чаще всего обращаются на начальном этапе приготовления вина.

Из шприца и капельницы

Для изготовления этого приспособления потребуется не более 5 мин времени, 1 капельница, 2 шприца объемом 50 и 10 мл, а также резинка или прочный скотч. Крышка для вина с гидрозатвором делается по следующей схеме:

  1. Перед тем как сделать гидрозатвор, из шприцев необходимо извлечь все штуцеры.
  2. Затем шприц на 10 мл необходимо зафиксировать кверху носиком в отверстии крышки резервуара с суслом.
  3. К небольшому шприцу необходимо закрепить шприц на 50 мл носиком вниз с помощью резинки или плотного скотча.
  4. После этого от капельницы следует отрезать трубочку и извлечь из нее фильтр.
  5. Затем носики шприцев соединяются этой трубочкой. При этом необходимо следить за тем, чтобы она нигде не перегибалась.

В результате этих манипуляций должно получиться приспособление, в конструкции которого шприц на 10 мл будет применяться для сбора углекислого газа, а шприц большего объема, заполненный водой, предотвратит проникновение воздуха в резервуар.

Заключение

Гидрозатвор для приготовления домашнего вина — приспособление необходимое. Без него невозможно изготовить полноценный продукт. Изготовить это устройство можно самостоятельно, а можно купить готовый вариант в магазине.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: